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在國外滿是ABC英文字母的街上
看到鼎泰豐的繁體字招牌時
不可否認，心情還滿興奮的
快來看看西雅圖的鼎泰豐，和熟悉的台灣本店有什麼不一樣吧




這是在台灣習慣看到的鼎泰豐工作場景




這，是在西雅圖看到的鼎泰豐工作場景
占了多數的Amigo工作人員讓我一開始看的很不習慣





照片中右方的墨西哥捧油，看到鏡頭剛開始還很害羞，後來竟對我揮手微笑
超可愛呢~





等候區有很完整的鼎泰豐歷史介紹
黑白照片讓整體更有質感





對了!  到達鼎泰豐門口之後，別忘了就像在台灣一樣
要先抽號碼牌，再等待叫號，現在已經不像開幕那麼誇張需要等到一個小時以上
大約等個十幾到三十分鐘應該就可入座





特別照了西雅圖分店菜單和台灣很不一樣的地方
手搖飲料果然是另類的台灣之光，到哪裡都很受歡迎
有次看到阿斗仔點了芋頭奶茶加珍珠
忍不住在心裡對他豎起大拇指，真想請他來台灣喝飲料啊









裝潢有些Lounge風格，天色暗下來的時候感覺更摩登
桌距不是太寬是小小缺憾
幸好挑高的空間坐起來還滿舒適，不會有壓迫感










這次包子公仔不衝浪了，改玩漂浮





小黃瓜份量和台灣的差沒多少，價格倒是翻上一倍
而且，還沒有台灣的脆呢，小失望




炒菠菜



小籠包



擔擔麵



酸菜肉絲乾拌麵



元盅牛肉麵





菜肉&蝦肉炒手
蝦肉的比菜肉好吃!! 豬肉餡和小籠包的問題一樣，豬肉不夠香甜




吃不飽，再來份白麵




瞧!  一碗香噴噴的乾拌麵就生出來啦




芋泥&豆沙小包各半籠



真沒想到，芋泥竟然比豆沙甜
皮薄餡多，一人分到兩顆小甜包，輕輕鬆鬆就解決了今天最後一道
超滿意!!





國外用餐，服務費都是另外給的，由10%-20%不等，晚餐時段大多從15%起跳
鼎泰豐還很周到的把需另外加上的服務費列出不同等級，這點我覺得還挺貼心
對於吃飽腦袋瓜會鈍鈍的我很實用耶 (笑)





不得不說，小籠包還是台灣的最好吃!!
我覺得西雅圖鼎泰豐的豬肉餡不夠香甜，和外皮有點貌合神離之感，不夠融合
除了小菜和幾道青菜價格差異較大之外
其他的菜色表現大致四平八穩，價格和台灣本店也不會差太多


在國外能吃到和家鄉味如此接近的餐點
實在是很棒的事情，這下，在Bellevue同樣標榜台灣味的東來食府
看來生意多少要受到影響了吧
但對於消費者的我們而言，能夠有更多好餐廳選擇
才是王道呢


 
 
 
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