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對於陪著我長大的金國排骨飯,實在有太多的回憶和感情
還記得小時候爸媽沒空煮飯,需要外帶便當時,我們最常去的就是金國了
老金國位在同慶路和和平路的交叉口,高師大隔壁
以前外帶便當還會送類似思樂冰的冰品,小時候的我好喜歡喔 (笑)
如今,金國的店址換了,我也不再是當年蹦蹦跳的小女孩
幸好記憶中的排骨香味和模樣仍在
總覺得金國也是牽住我童年回憶的其中一條線
很慶幸也很感恩這條線,還沒斷,還沒斷.....

還記得小時候爸媽沒空煮飯,需要外帶便當時,我們最常去的就是金國了
老金國位在同慶路和和平路的交叉口,高師大隔壁
以前外帶便當還會送類似思樂冰的冰品,小時候的我好喜歡喔 (笑)
如今,金國的店址換了,我也不再是當年蹦蹦跳的小女孩
幸好記憶中的排骨香味和模樣仍在
總覺得金國也是牽住我童年回憶的其中一條線
很慶幸也很感恩這條線,還沒斷,還沒斷.....


新店面比以前小很多,但是更乾淨整潔
在店內用餐的客人也不在少數


好久沒在金國店內用餐
這天和老弟選了我們最喜歡也只會點的兩樣餐點
排骨飯和雞腿飯

吃了這麼多年的金國,這還是第一次點台式泡菜
酸酸甜甜的很開胃,恰好可以解炸物吃多的膩感



每當想到金國,在我腦海中自然浮現的就是下面這張照片的畫面
白底紅字的便當盒
還有打開便當時撲鼻的胡椒排骨香味....看著這張照片的同時
我彷彿都能聞到胡椒香氣了....

麵衣裹的不厚,但該有的酥脆口感依舊不減
排骨帶有肉汁和胡椒香味
一口咬下,會有好幸福的感覺~
我一向不喜歡吃便當
但每隔一段時間總忍不住找機會去金國解饞,也解相思之苦 (笑)

從小到大,菜色都是這樣滿滿的撲滿整層
兩種青菜配上甜甜的好吃酸菜
就這樣簡單的一盒便當,每次吃完都讓我好滿足

炸的香酥的雞腿皮,每每都讓我又愛又恨
減肥的非常時期真的不能去金國.....
絕對會破戒!

我知道比金國美味的排骨飯大有人在
但是,它在我心中的地位絕對是無可比擬
真的很高興,這麼多年過去了,它仍然矗立在高雄市的某個角落
當我想念時
仍然觸手可及
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