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沒去過泰國的我
對在台北就能吃到聽說是純正的泰國菜(也就是泰北菜)躍躍欲試
在力求原汁原味呈現泰國菜的泰美所吃到的餐點
和坊間多數的台式泰國菜還真不太一樣呢
對在台北就能吃到聽說是純正的泰國菜(也就是泰北菜)躍躍欲試
在力求原汁原味呈現泰國菜的泰美所吃到的餐點
和坊間多數的台式泰國菜還真不太一樣呢
泰美泰國原始料理
台北市東豐街34號1F
(02) 2784-0303
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台北市東豐街34號1F
(02) 2784-0303
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泰美的老闆是一手打造晶湯匙等知名餐廳的劉老闆
泰美是由他和泰國主廚林恩元一起打造
為了和一般市面上已經算融和風格的泰國菜有所區隔
從餐廳布置到醬料，幾乎都是從東南亞進口
就是希望能給顧客最正統的泰國口味
泰國傳統原始涼拌芭蕉花
原本看到滿滿的油蔥酥讓我有些卻步
吃了一口後，口感爽脆、味道多層次的這道人氣料理讓我大為改觀
筷子忍不住一直伸向它
這晚我最喜歡的兩道菜色之一，好香好好吃的綠咖哩
溫柔的口感非常下飯
最喜歡的菜色之二，鳳梨蝦仁炒飯
大塊的鳳梨果肉讓炒飯更顯清爽
炒飯就算涼掉了，也不會有太大的油膩感
米香、肉香、鳳梨香一併具全，讓同席的朋友們都對這道炒飯讚不絕口
小意外，泰美的豬腳也很不錯唷
平常不太敢吃豬腳的我也嚐了一塊既Q且清爽的小豬腳補充一下膠原蛋白 :P
酸辣海鮮湯
和好友們愉快的聚會當然對泰美給我的好印象也有加分(笑)
但口味不會太酸太辣的泰美的確有吸引我想再訪的意願
下次要試試看泰國經典菜 Pad Thai & 傳統沙拉
說不定會讓我更喜歡泰美也說不定呢
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