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 每次回Seattle發掘未知的bakery是一定要完成的任務之一
除了原本就很喜歡的Bakery Nouveau、Belle Pastry
去年夏天又發現了一家令愛麵包的我忍不住流連忘返的
The French Bakery


 


 
The  French Bakery 在西雅圖大地區目前有三間分店
Bellevue分店是最新的一間
位在似乎是住辦混合的新大樓 #106
整棟建築物新的要命，又漂亮
有超過200個免費停車位
加上美味的麵包和咖啡
說說看，有哪一點不是在呼喚客人上門?!






















要不是有人阻止
加上這天只能短暫停留，馬上就要趕去摘櫻桃
真的好想買塊蛋糕替蛋糕櫃打分數 ~








為何貪吃鬼吃不到蛋糕卻能不吵不鬧
就是因為它↓




巧克力可頌層層疊疊的口感讓它不用加熱就好吃
比起Nouveau的可頌，french bakery的麵包感覺更清爽
甜度也降低些，可頌絲絲入口的口感真棒!
台北吃不到啦~~ (嗚嗚)












看起來平凡無奇的baguette
卻是我吃過咬勁最好，酥脆又兼具有氣孔的彈牙棍子麵包








Crossroads上也有一間The French Bakery
但裝潢和空間沒有最新分店來的漂亮寬敞
如果想在店裡吃早餐，我還是會選擇Bellevue分店
(早上11點開始，店裡會提供冷熱paninis、沙拉等輕食)


今年，假如有機會再回西雅圖
一定要去French Bakery溫習棍子麵包和可頌
我才甘心  XD



The French Bakery 三間分店
交通和menu資訊如下↓
http://www.thefrenchbakery.com/index.html



 




 
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