Paseo - 西雅圖最好吃的古巴三明治 (2015重新開幕) @ Renee's 雙城故事 Blog

PASEO
THE CUBAN ROAST
西雅圖人氣超旺的古巴風味三明治
別小看這份sub，好吃指數不只達到五顆星
還獲選了全美允指回味三明治的第二名呢

Yeah!!
Paseo reopened in January 2015!!!

2014年底
PASEO傳出了驚人的消息
它們停止營業了!!!!!
大哭，怎麼會發生這種事情，粉絲我快心碎惹....

2014年底Paseo突然關閉的消息讓眾粉絲心碎
想不到
2015.1月初
Paseo is back!!!!
除了老闆換人做
店內員工維持多數老面孔
三明治口味不變之外
最大的改變就是
Paseo現在可以使用信用卡付款
此外，從Macrina Bakery來的麵包也保證不會完售
也就是，營業時間內，你一定買得到油膩膩卻超好吃的古巴三明治喔

奪得多項人氣票選冠軍和美食家推薦的Paseo
是西雅圖最推薦的三明治五大店家之一
還號稱是西雅圖的隱藏珍寶
人氣紅不讓的它，門口經常是大排長龍
儘管它並非高級餐廳，沒辦法提供舒服的用餐環境
或是提供無微不至的服務
但大家都還是心甘情願的排隊
只為了大啖那超級好吃的加勒比風格三明治!

店的外表很普通，就是一棟乾乾淨淨的鐵皮屋

排隊的時候，可以順便看看貼在牆上的小小MENU
但我發現，現場很少人會看MENU，好像大家心目中都已經選定口味呢
新手也別擔心，最受歡迎的口味已經清楚標示
照著點準沒錯

店內空間不大，大約只有十幾張座位
想內用，就得眼明手快
先坐先贏!

點完餐，記得自己的號碼 (外帶)
或是拿著自己的號碼牌 (內用)
繼續耐心等待吧～

等了好久，達人選的雞腿肉潛艇堡終於好了
#4 Smoking Thighs $ 8.50

不騙人，光是聞到香氣，就好想先大咬一口再拍照!!!
雞腿肉煎的又香又嫩，襯著香甜的洋蔥和鬆軟的棍子麵包
好吃到我想自己獨佔一份!
今天的第一道驚喜就讓我滿意的不得了~

至於那半截玉米....神奇的第二道驚喜!
論玉米本身，沒有粒粒飽滿的口感，也不夠甜美動人
可是透過Paseo的神奇蒜味醬汁，juicy玉米的每一口，都好~好~吃!!!
才咬下噴汁的第一口，我就露出哀怨的眼神
"怎麼只點一份啊....."

今天的第三道驚喜!
PASEO用的竟然是印有萬壽無疆四個大字的塑膠盤
看的我哈哈大笑
好有台灣夜市或路邊攤的FU啊~~

帶著大大的滿足感和肚皮準備離開PASEO，約莫下午兩點左右
卻發現店外人龍不斷，甚至比我們剛抵達時還要長，連美國大兵都加入了排隊陣容......
說它是西雅圖的人氣店家，真的是實至名歸!

我可不甘心這麼美味的三明治整個夏天竟然只品嘗到一次
找個風和日麗的午後
外帶去公園野餐吧

這次記得一人單點一份玉米，才不會打架
還另外發現外帶玉米醬汁會給的特別多?!
醬汁裡頭除了有蒜頭，還有好多香料和鹹鹹的奶油香氣
什麼? 會肥??? 吃了再說吧 XD

Paseo招牌
#2 Cuban Roast

油亮亮的豬肩肉是浸泡過Paseo獨門醬料後再細心烘烤過後的成果
香甜的焦糖洋蔥一樣不能少，mayo的口味比起上次雞腿肉的更重一些
據說是有秘方的蒜味美乃滋
還夾有我超愛的 jalapeno、cilantro，降低了豬肉的油膩感
喜歡重口味的人，一定愛
難怪是招牌
棍子麵包還是我喜歡的麵包店Macrina所提供的呢
讚讚讚!!!