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紅豆食府不僅只有上海菜好吃
其實它的刷刷鍋和日本料理也有不錯的水準喔
  Shabu-san 
台北市松壽路9號6樓
(信義新天地A9館)
(02) 8788-3368



 






天涼的夜晚好適合吃刷刷鍋
套餐內容挺豐盛的，有開胃菜、蘆筍手捲等




肉類選項有牛小排、黑毛豬肉、海鮮
我選了牛小排，新鮮的肉類和菜盤表現都令人滿意












櫻花蝦炒得好香好酥，像是鍋巴一樣
有了這碗飯，應該不用擔心會有吃不飽的情況發生了 :P







昆布湯頭或許沒有橘色那麼令人驚艷
但樸實有味，新鮮的高麗菜和牛肉一入了湯，整個湯頭變得很豐富
吃來很舒服沒有負擔，我很喜歡





另一款套餐 

















水果和甜點如同主食般討我歡喜，兩款甜點都僅有淡淡的甜味，吃起來清爽沒負擔





 
 
Shabu-san 是紅豆食府旗下新成立的日式火鍋品牌
目前只有信義新天地A9館六樓有此副牌
斥資千萬的裝潢讓人用起餐來的確覺得很舒服
畢竟很少火鍋店的空間感可以安排得如此寬敞
選對了位子，還可以欣賞信義區的迷人夜景
就這點看來，Shabu-san還真贏了橘色不少耶
(笑)


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