[三峽] 八條壽司 (舊址) @ Renee's 雙城故事 Blog

平常一個人的晚餐隨意簡單解決
但是RIVEN來的時候，可就傷腦筋
總不能每天餵他吃餛飩湯配皮蛋豆腐和小黃瓜吧

幸好，去年~~黃昏市場附近開了間日本料理~~....八條壽司
聽同事介紹還不錯，吃膩湯湯水水的我們於是決定試它一試

八條是很有台式風格的日本料理店，料理食材都很新鮮
所以每天生意好到不行，常得沿著人行道再擺上許多桌椅才夠客人使用
週末假日，加上外地來的遊客，得用多到爆來形容
有機會再補上等待用餐人潮的照片上來吧....還挺誇張的就是了...

除了固定菜單，每天都還會有特別料理寫在小黑板

大車蝦沙拉
印象中是沙拉選項裏最貴的，但很新鮮，好吃!!
蝦肉緊實，沒有腥味

綜合生魚片
儘管台味十足，但我很欣賞八條用心的裝盤，同樣的菜單，每次來擺盤還不一樣呢
生魚片塊塊都厚實新鮮，種類就看單天食材讓師父決定，包君滿意的啦
所以.....每次來都會跟它相見歡.....

雖然只是間小店，不過把生魚片擺飾的還不輸人家餐廳等級
真的很用心喔，八條!!

海膽握壽司
菜單上沒有，要特別跟小姐點菜
還沒吃過上面撒了滿滿蔥花和配了一堆薑片的UNI....
這也是台味的一種嗎?! XD
UNI給的大方，新鮮度不用說了，一樣是每來必點!!!
一口咬下....mmm....滿滿的UNI真是讓人笑到瞇瞇眼，說不出話了

鮭魚炒飯
台式日本料理店必備菜餚，八條也不例外，內用外帶人氣指數第一名
香~~可是有點油....還是交給RIVEN掃盤吧
所以，這道根本沒機會照.....；P

龍蝦沙拉
這款沙拉我們沒很喜歡，因為大多是加工過的食材
脆脆的小蝦片和甜甜的蝦醬&些許的生菜
這樣的組合，價錢當然是很可親
不過....不是我們的菜，下次知道了