布佬廚房是位在新店市郊的景觀餐廳
全店餐點都是蔬食類，希望來到布佬的客人，可以放鬆心情
享受健康蔬食，享受 自然野趣
今晚幸虧有地頭蛇KATE相陪，所以很快就找到布佬
晚上八點，餐廳的兩棟建築幾乎都坐滿
好險有訂位，不然就要準備餵蚊子了 XD
我們三人點了兩份套餐，單點一份主餐還有許多人推荐的蔬菜天婦羅
套餐附的磨菇濃湯好濃好濃~~沒有加點黑胡椒的話，對我而言有點太香濃
只小喝幾口，某人很喜歡，交給他掃盤!
小盤沙拉淋上的百香果醬汁和黑胡椒粒很對我的口味
比起濃湯我更喜歡沙拉
香噴噴的天婦羅，份量真的不小，連服務生都說如果只有兩個人，不會很推薦
但是! 我們有三個人!! 衝啊~~
沾著青醬的蔬菜天婦羅好好吃!
每口麵衣都能聞到和吃到蔬菜，滿特別的
口味和日本料理的炸物很不一樣，偏甜，感覺有蕃薯籤的香味在裡面
如果人數少，吃到最後可能會小膩
還是推薦人多時再點來分享，或是點了它主菜就可以考慮少點一項
蘿勒青醬麵
我一向很喜歡青醬誘人的重口味
所以一看到菜單上有這道，馬上慫恿某人選它! XD
九層塔的香氣和松子非常融合
讓人吃的很過癮，如果想吃辣，也可以請廚師特別料理
法式野菇烤飯
希望今晚的三道主菜，都是不一樣的醬汁
既然有不同於青醬的白醬野菇組合，那就來試試看吧
不過羅勒麵實在太香了啦，相較之下野菇燉飯清淡許多
我大概只有把表面焦焦的焗烤起士和菇菇吃掉
就一直眼巴巴的想進攻羅勒麵
這張照片，非常清楚的呈現出每盤的分量有多麼驚人!
蔬菜天婦羅還是一上桌就先被我被吃掉一大塊呢 XD
西班牙燉飯
KATE看到她的燉飯上桌時，差點昏倒，以為又回到美國惹
不然怎麼會這麼大盤?!! 哈哈
這盤也是清爽口味，可惜份量太多，蔬菜量對我們很不夠
結論...根本吃不完，讓KATE打包回家包便當
附餐飲料 冰紅茶 & 薰衣草茶凍
晚上來布佬用餐，唯一的小缺點是偶而會有小蚊蟲來打擾
KATE因為體質的關係，雖然還想跟我們繼續聊天
但兩條腿已經開始發癢，實在沒辦法再坐下去
而等到服務生來桌邊結帳時，我們才知道餐廳有提供"香草防蚊噴液"
但是，不主動告知，顧客怎麼會知道呢?!! >"<
唉.....今晚的美中小不足
但是，如果有機會，我還是會想再回來布佬廚房用餐
畢竟，在台北想在開放的空間享用好吃的蔬食料理
是多麼難求的用餐經驗......
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