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今年夏天終於讓我再訪
睽違一年多的西雅圖人氣披薩店
Serious Pie
終於有機會在Happy Hour的優惠時段用餐
當然要多吃幾種口味才過癮
送上桌的披薩多到隔壁客人都忍不住笑說
you guys must be very hungry.....
睽違一年多的西雅圖人氣披薩店
Serious Pie
終於有機會在Happy Hour的優惠時段用餐
當然要多吃幾種口味才過癮
送上桌的披薩多到隔壁客人都忍不住笑說
you guys must be very hungry.....
西雅圖夏天天氣之好，客人非常的多
不僅是觀光客，連當地人都很喜歡Serious Pie
用餐時間常常一堆人排隊等外帶
假如時間允許
很推薦大家去比晚餐時間提前一些的happy hour時段用餐
(星期一~五；下午3-5點)
價格便宜點
加上Happy Hour 時段的Pizza尺寸比正餐小
所以可以吃到更多種口味!!
316 Virginia Seattle, WA 98121
206.838.7388
http://tomdouglas.com/index.php?page=serious-pie
隔了一年多再訪，餐廳內部都沒變
有種很親切的感覺啊
Happy Hour menu如下↓
可惜優惠飲料的選項不多
披薩的尺寸變成正餐時間披薩的一半，每個6元
Serious Pie的背後靈魂人物
Tom Douglas
截至2014年，已經在西雅圖地區開設了超多家餐廳
是華盛頓州相當知名的廚師
Clams pizza & Buffalo mozzarella
以前最愛clam pizza
今年很不幸運的吃到了幾顆味道略重的clams....
(某人就沒吃到，所以我才說是我不幸運><)
所以....sorry，今年最喜歡的口味不再是你囉....
餅皮依舊薄脆又帶有嚼勁
太好吃了啊啊啊
Happy Hour時段
生啤酒有好幾種口味有優惠價格
一大杯只要美金5元
L: Eggs, Prosciutto & arugula
R: Lamb sausage, walla walla onios
這兩款也超好吃!!
我們超愛arugula(芝麻葉)
加上芝麻葉還有Prosciutto生火腿片搭配，太過分的組合了 XD
第一次吃lamb sausage
既是臘腸，口味當然會比較鹹一些
但，還是好好吃喔
(沒詞了 XD)
Potato, rosemary
都忘了potato這款披薩會這麼的香!!!
馬鈴薯和pecorino romano搭配的十分出色，又不會搶走彼此的風采
邪惡的奶油香氣四溢
又是一款既瑪格莉特之後
簡單就很美味的代表
第一輪點的fresh basil & buffalo mozzarella 超好吃
但是，太小塊了
嘴饞的兩人忍不住又追加了一份...
再燙也要趁熱快嘴咬下一大口
最簡單的瑪格莉特披薩出奇的美味呀
雖然好吃，但份量超少的peach salad
sauce is very good!
as usual
餐後一定要來份餐廳主廚旗下的dahlia bakery 的椰子派
才算是完美ending
拉拉大力推薦
還沒來過Serious Pie的人
一定要來這間西雅圖人氣餐廳大口咬"派"
這次的Happy Hour可真是完全解了我想吃Serious Pie的癮
回台灣之後
大概會有一段時間不太想吃披薩吧 (笑)
台北哪裡找
價格不貴，又能比Serious Pie好吃的披薩呢??
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