原本公婆要帶我們去台中梧棲漁港的新天地打牙祭
抵達現場之後
卻發現新天地這天不對外營業
全被新人包下當喜宴場地


這時深深覺得有智慧型手機真好 XD
立刻搜尋附近有好評的海鮮店家
發現就在新天地附近的博昌在網路上頗受好評
公公說,那還等什麼
四個人猶如要造訪新大陸般
興奮的立刻轉移陣地  (笑)



 


台中市梧棲區文化路二段393號
(04) 2657-0522


博昌雖然沒有新天地那麼豪華氣派
但環境乾淨,空間挑高
桌距之間的寬敞感也讓人滿意
另外還有幾間包廂
想在海派餐廳裡享有私人用餐空間也不是問題











海尼根與大龍蝦之對決海報用這麼大的相框框起來真是實屬不易 XD









老闆很親切的跟我們介紹當天現有的魚貨
也一起討論怎麼料理我們想吃的魚兒
並沒有胡亂推薦菜色
還會提醒我們別一次點太多
吃不夠再加點就好


對菜色真沒概念的話
黑板也有不少菜色可參考















喔耶~ 超愛的海瓜子上桌 



很嫩的青金針







尺寸雖然沒有西雅圖的白灼蝦大
但也很清甜好吃
蝦子簡單吃最能吃出新鮮與否了
(轉圈圈)





生魚片品質不錯,就是份量少了點... :-P



清蒸黑條,肉好Q又細緻,好吃!







這天選的黑條除了清蒸之外
還煮了一鍋鮮魚湯
滿滿的料讓湯頭更顯鮮甜
博昌的魚丸餡好新鮮,味道很好
吃起來和一般的魚丸非常不一樣
差點讓平常不愛魚丸的我吃下第二顆 XD








以後回台中
梧棲漁港海鮮餐廳的選擇除了新天地
這下多了個博昌囉


博昌菜色新鮮度我們覺得不輸新天地
價格又平實
當然,如果想要華麗風格或是需要氣派場面
新天地當然是首選
但假如只是想選個乾淨舒服的餐廳
吃頓新鮮好吃的海鮮料理
我現在會先推薦博昌囉



 




 

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