才剛到Seattle,就好喜歡這座城市
從機場開始,遇到的人都很友善,不論是接駁巴士公司的人或萍水相逢的乘客
不禁納悶,到底是什麼魔力讓每個人都笑咪咪

直到波光粼粼的Lake Washington出現在眼前,我懂了!! 
比不上在歐洲那種彷彿像是畫裡的景色,卻是很真實的一種美感
能在這樣的環境裡生活,享受啊 ~~ 


卸下行李,喘口氣,下了班的東道主AMI 要帶我們去吃好料洗塵囉~~ 

來到SEATTLE的第一餐,是在湖邊的 BEACH CAFE  

 
來到SEATTLE,海鮮料理當然是首選,肉先丟一旁吧  XD
我們五個人點了四道菜分著吃,菜都好大盤,有的還附上麵包,吃得好飽!!


Penn Cove Mussels

大蒜麵包烤的酥脆,沾著醬汁吃也很搭
還沒吃過這種黑鴉鴉的大蚌,鮮美多汁,一點腥味都沒有

 


Thai Sea Scallops

米雪堅持想點一道她最愛的泰式料理,還真的有哩   XD
醬汁是綠咖哩椰奶,加上少許鳳梨&芒果的salsa,小辣的口感,果然很下飯!
幸好泰國長米不是我的菜,留給其他人掃盤吧 
Scallops 超嫩!!!   我猜 scallop 是 BEACH CAFE 的拿手菜
後來在樓上更高級的 YARROW BAY GRILL  還吃到無敵滑嫩美味的版本呢  



Wild Coho Salmon

這道是用黑蘑菇炒醬汁,鮭魚全熟卻還能維持軟嫩
底下的馬鈴薯泥,香甜的讓人忍不住一口接一口,需要不斷提醒自己請停手!!   XD



Seafood Gumbo

綜合大拼盤,有大隻蝦、蟹肉、scallops、來攪局的煙燻香腸 (豬肉啥時變SEAFOOD?!!  =P)
這盤口味較重,略鹹,幸好有少許清爽的青蔥和番茄點綴,不然吃到後面會有些膩
算是今天我進攻最少的一道菜了 



吃飯的時候,餐廳旁邊正好有新人在舉行婚禮、開PARTY
聽說BEACH CAFE在夏天是很受歡迎的結婚景點


好愛在國外看到這樣的結婚派對喔,夕陽美的沒話說,有種很幸福的感覺~~

 
 
吃飽飽後,我們就在餐廳外的步道散小步
 

新人和賓客們也都開始隨意走動用餐,先跟活潑不怕生的小花童合照一張 



 
再來,跟大美女AMI合照
 

 

最後,把在SEATTLE的第一個夜晚也照下來.....


Then start our journey tomorrow!!   
 
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