Renee's 雙城故事 Blog

龍潭豆花

台北市汀洲路三段239號

如果朋友問我，最喜歡或是最想吃那裡的豆花時
我通常是毫不猶豫的說出 "公館的龍潭豆花"
不過.....這個答案，似乎常讓對方很吃驚?!








以前一碗只要三十元，現在漲到三十五元囉
就一種口味，樸實不花俏
卻讓我到了國外都還對它魂牽夢縈~




龍潭的豆花，我覺得比較不是咕溜咕溜的口感
而是紮實的黃豆香和豆花的存在感




花生硬度對我來說軟硬適中
太軟的口感我會怕 XD
花生香氣還保留著
不會因為碰到糖水就消失








半糖，少冰
是我在夏天最愛的豆花吃法
現在光看照片
就覺得透心涼!!!
好想馬上來一碗喔





雖然有朋友覺得龍潭豆花有時會有焦味
對他的評價也不一
(我很幸運，從來沒有吃到焦味)
可是，對我來說，龍潭豆花就是我心目中的完美豆花


龍潭無法取代的地位
或許也是因為那裡有我許多的青澀回憶吧.....


炙熱的夏天
真的需要一些 comfort food 來安慰自己