於民國初期便屹立在宜蘭市的太平醫院
經過合盛66的主人和其他志同道合的藝文界友人努力下
以完全不改變其歷史樣貌的模樣呈現在大家面前
有歷史
有咖啡
還有 all day brunch的人文咖啡館


又多了個更喜歡宜蘭的理由了



 
 

宜蘭市中山路三段145號
(03) 936-0060

Mon - Fri: 9:00 am - 9:00 pm
Sat: 9:00 am - 10:00 pm
Sun: 9:00 am - 9:00 pm
cash only

 

menu上雖然註明的營業時間到晚上11點
但查了官網卻發現最晚只到十點
建議欲前往的人,撥電話詢問最保險







合盛太平就位在人氣店家林立的中山路上
對面就是人氣很旺的檸檬愛玉攤位
附近還有蒜味肉羹和北門綠豆沙


















從一樓門口往吧檯和樓梯看去↓
















從吧檯往一樓大門望去之景觀




上二樓了



二樓有如下圖↓三四間的包廂
 一看就覺得很親切,因為老家三合院也有這樣的房間
但隔音效果不是太好
隔壁間的客人在聊什麼內容都聽得一清二楚




客人多,回音有些嚴重,不是很舒服
我們待得晚
才得以感受安靜舒適的時刻













二樓除了客人用餐區之外,另有保留以前的灶腳和廁所







小時候超愛磨石子的地板或是浴缸




古時候的灶腳搖身成為藝文區








合盛太平周末假日無法預約
我們很幸運的搶在二樓較安靜的包廂剛好空著的時候抵達入座
包廂旁有一空間
除了保留以前合盛太平醫院的歷史照片和文物之外
也藉此空間展示一些藝文作品







儘管先前才在蘭城晶英吃了烤鴨大宴
但因為合盛有每人須點一杯飲料的低消規定
只好努力喝飲料
認真聊天來消耗熱量









水果茶大杯又好喝




現打芭樂汁  
濃郁好喝又不會太甜,感覺健康又養生





誰?! 是誰這麼不檢點!!
才剛吃完大餐又點了甜點和咖啡?!
版主默默舉起了手.....
  





當天最後一壺的限量冰滴咖啡就是被我點走的喔 (驕傲貌)
點冰滴還會附上一片小餅乾





醇,不酸不澀
在熱到全身發汗的下午,這壺冰滴來的真是時候






我發誓
在一樓吧檯點蛋糕的時候,真的不知道巧克力蛋糕送上來是這麼一大盤!!! 









布朗尼巧克力蛋糕OK,表現中庸
但我個人不愛棉花糖
早些知道會來這麼一大盤,就會請店家不要附棉花糖
只吃一兩塊,覺得好浪費喔 ><







晚上的合盛太平的風情迥異於白天
更有自己獨特的歷史風情
喜歡老房子咖啡館的朋友
拉拉真的很推薦到此一舫











這頓下午茶心得
合盛飲料的份量還真不小
這裡的咖啡或果汁的份量
幾乎是台北許多咖啡館的一杯半
聽朋友說,合盛的早午餐款式頗多口味也不錯


下次吧
選對時間,或許再到宜蘭玩耍的我
可以留點肚子給這間有歷史的老房子咖啡館




題外話
這天下午和朋友們在合盛太平聊得太投入
一不小心到了晚餐時間餵食時間 XD
巧遇地頭蛇朋友
強力推薦我合盛太平隔壁的廟口紅糟魷魚
因為蒜味肉羹已經收攤
正巧無處覓食的一行人
因此轉往紅糟魷魚
嘿! 出乎意料的好吃呢!!
需要趕進度的文章還真是多啊....
(揮汗)




 
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