很久沒整理美國的文章
來篇西雅圖有名的牛排館John Howie解饞吧


John Howie Steak的牛肉果真名不虛傳
好~嫩好juicy
(現在整理照片的我口水又快流下來了)
比起好吃牛肉更叫人意外的是
那天吃到的檸檬塔甜點也不賴呢









 
 


 
https://www.johnhowiesteak.com/
11111 Northeast 8th St. Suite 125 Bellevue WA 98004
425. 440. 0880



曾被Seattle Magazine讀者投票選為最受歡迎的牛排館
John Howie Steak
位在Bellevue downtown 的高級精品百貨區Bravern裏頭


關於營業時間細節和如何最快抵達 John Howie
可參考 Bravern 的網頁

http://www.thebravern.com/dining/john-howie-steak












基本上
所有餐館的Happy Hour通常都不能訂位
Bar area用餐,現場候位
所以進場時間很重要


那一天很幸運
搶到最後一張窗邊座位
傍晚的陽光很美很舒服
8-)
















太多餐館Happy Hour的調酒都好好喝
不喝對不起自己啊 
結果幾乎每一年的酒精用量都是在西雅圖用完  XD
Happy Hour Cocktail Special, Cheers!!






無肉不歡者,以下是
 John Howie Happy Hour 最推薦的兩個選項
Prime Tenderloin Bites
&
USDA Prime Beef Bacon Cheeseburger










½ pound ground prime chuck 組合成的patty 煎得多汁又香
多層的新鮮生菜和抹了奶油烤過的漢堡包
組合成超級好吃的漢堡
兩個人,各自啃著一半的burger
完全沒空說話,實在是太好吃了!!!


原本Happy Hour最好吃的漢堡
是頒給UW附近的
Mamma Melina
現在
happy hour我最喜歡的漢堡要頒給John Howie啦!!!











Prime Tenderloin Bites固定五分熟度
外層微焦,裡面還是漂亮的粉紅色
肉汁鎖在裏頭,一點都不用擔心會有乾澀的問題
儘管是 bites
卻是很有存在感的好吃!!!






這天兩人戰鬥力好弱
以上兩樣鹹食就讓我們飽得不像話


休息一下,才有空間繼續吃甜點 XD








Meyer Lemon Pie








creme香滑順口
檸檬味道雖然淡了點,但仍是好吃的甜點
兩個人分食剛剛好
替這頓晚餐畫下完美的句點













到John Howie Steak吃飯
比較不會遇到像附近Bellevue Square那麼多的人潮
一線品牌 Bravern這裡幾乎都有
喜歡精品的人
不妨來這裡逛逛
順便到John Howie 享用划算的 Happy Hour
精品區裡有美味牛排館可不是常有的事情呢





 
 

西雅圖最愛的Happy Hour餐廳
barolo




 
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